Het betreft de openbare aanbestedingsprocedure voor de levering van voedingsmiddelen en aanverwante producten voor Stichting ZAAM, Interconfessioneel Voortgezet Onderwijs.
De scope van de deze aanbesteding betreft het leveren van diverse voedingsmiddelen, zoals vers als houdbaar, groenten & fruit, brood, diepvries, zuivel, frisdranken maar ook klein inventaris en disposables/schoonmaakartikelen. Onder klein inventaris wordt verstaan: borden, bestek, pannen en overige keukengereedschappen.